| 香甜红薯丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 337克 | 香甜红薯丸子热量/卡路里349千卡 | |||
 热量349千卡，相当于吹号角174分钟消耗的热量...120 | |||||
香甜红薯丸子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
红薯（适量）、蛋液（适量）、糯米粉（适量）、淀粉（适量）、花生油（适量）
1/8. 红薯切片用微波炉叮十分钟熟透。
2/8. 捏碎红薯加入糯米粉。
3/8. 捏成团。
4/8. 揪成小块团圆。
5/8. 鸡蛋打散把丸子放入滚上蛋液。
6/8. 在滚上一层淀粉。
7/8. 锅里放入花生油烧到5成热下入丸子炸制。
8/8. 成金黄色捞出。
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、瘦身、防癌等功效；可与猪小排、莲子、排骨搭配；与圣女果、河蟹、青蟹相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有治喉痛、养血发胎、预防癌症等功效；可与圆生菜、银鱼、苋菜搭配；与糖精、豆奶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香甜红薯丸子热量349 千卡
- 脂肪9 克
- 蛋白质14.4 克
- 碳水化合物27.5 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克