| 素丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青萝卜 | 克 | 122千卡 | 33千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 474克 | 素丸子热量/卡路里161千卡 | |||
 热量161千卡，相当于空中蹬腿运动54分钟消耗的热量...180 | |||||
素丸子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（一大个）、青萝卜（半个）、盐（适量）、酱油（适量）、葱（适量）、五香粉（适量）、玉米淀粉（适量）、食用油（适量）、姜（适量）
1/4. 萝卜擦丝，葱姜剁碎，放入所有调料搅拌均匀
2/4. 搅拌好然后团成圆的，油温五十多度就可以下锅了
3/4. 下锅喽，炸至飘起来就好了，捞出来控油
4/4. 装盘。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、帮助消化、增加食欲等功效；可与狗肉、鲈鱼、草鱼搭配；与西红柿、茄子、山楂干相克，同食可能会引起不适；
青萝卜的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护发、大便秘结、预防骨质疏松等功效；可与紫菜、豆腐搭配；与木耳相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素丸子热量161 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.3 克
- 碳水化合物15.6 克
- 钠69.9 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾232 毫克