| 花样煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 292克 | 花样煎饼热量/卡路里1061千卡 | |||

1/6. 准备好所需材料,把土豆,胡萝卜,香肠和大葱全部切成丝备用

2/6. 锅里放油,待油热时放入土豆丝和胡萝卜丝炸2分钟左右

3/6. 炸好的土豆萝卜丝捞出控油备用

4/6. 取折好的山东煎饼一张,从中间切开,然后均匀的抹上花生酱

5/6. 上面放上炸过的土豆丝,胡萝卜丝,然后再放上香肠丝和大葱丝

6/6. 最后卷起,切段装盘即可
花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降血压、健脑益智、和胃等功效;可与苦菊、菠菜搭配;与黄瓜、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、消食、利尿等功效;可与黄豆、羊排、圆白菜搭配;与茼蒿、猕猴桃、醋相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;