| 营养低脂土豆沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红肠 | 克 | 258千卡 | 280千卡 | 11.8克 | 23.2克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 总量 | 326克 | 营养低脂土豆沙拉热量/卡路里728千卡 | |||

1/8. 土豆清洗入沸水中煮30分钟

2/8. 胡萝卜洗净去皮切丁

3/8. 红肠去皮切丁

4/8. 土豆酥软皮易落后取出去皮,清水略微轻洗

5/8. 将土豆碾碎,同时放橄榄油搅拌

6/8. 锅子洗净,加沸水和食盐煮胡萝卜和豌豆

7/8. 将煮好的食材,红肠丁和土豆泥一起搅拌

8/8. 营养低脂土豆沙拉
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、增强免疫力、消食等功效;可与羊排、菠菜、香菇搭配;与山楂干、樱桃、柚子相克,同食可能会引起不适;
红肠的热量280千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止泻痢、消痈肿、解乳石毒等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;