| 手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 300克 | 手撕包菜热量/卡路里66千卡 | |||

1/5. 包菜洗净手撕成片(小片一点,比较好熟)。

2/5. 取一小碗,倒入生抽、白糖和醋搅匀备用。

3/5. 干辣椒切段,锅中油热后放入炒香,加花椒一起炒。

4/5. 炒至微糊放入包菜,炒熟后加盐和蚝油拌匀。

5/5. 将糖醋汁沿锅边倒入,炒匀即可。
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、杀虫止痒、减肥等功效;可与胡萝卜、猪肉、辣椒搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;