| 苹果银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 344克 | 苹果银耳汤热量/卡路里243千卡 | |||

1/6. 准备好材料。

2/6. 提前用水将银耳泡发2小时备用。

3/6. 去掉银耳的根蒂,撕成小朵,放入锅内,加足量水开始炖。

4/6. 苹果去皮去籽,切成小块备用。(最好在准备加苹果时再切,防止氧化)

5/6. 2小时后当银耳煮至黏稠形成胶状物时,将苹果和红枣加入锅内。

6/6. 1小时后加入冰糖待融化即可。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宁神、补脑养血、安眠等功效;可与桃子、洋葱、酸奶搭配;与海鲜、糯米、紫甘蓝相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有强心、补脑、润肺等功效;可与百合、哈密瓜、枇杷搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;