| 脆皮无水小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 脆皮无水小蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于减肥操16分钟消耗的热量...360 | |||||
脆皮无水小蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、低粉（80克）、玉米油（80克）、白糖（50克）、柠檬（几滴）
1/10. 图中是一半的量，之后觉得太少又加了一半量
2/10. 全蛋液里放入所有白糖开始打，全蛋打发特别慢，这一步是考验耐心的时候
3/10. 打发后在盆里画个图案立刻消失说明打发好了
4/10. 筛入低粉上下翻拌均匀
5/10. 然后把4分之一的蛋液倒入玉米油里翻拌均匀
6/10. 再将翻拌好的油液倒入剩余的蛋液里翻拌均匀
7/10. 烤箱175℃预热10分钟后，把装八分满的模具放里烤30分钟
8/10. 脆皮小蛋糕出炉喽
9/10. 和卖的一样哦，自己做的味道更好
10/10. 真是脆皮一咬都掉渣渣，呵呵……
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、解热烦、预防癌症等功效；可与桂圆、荠菜、干辣椒搭配；与鹅、糖精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 脆皮无水小蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克