| 奶酪焗花椰菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花椰菜 | 克 | 48千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.45克 |
| 总量 | 242克 | 奶酪焗花椰菜热量/卡路里48千卡 | |||

1/3. 烤箱预热190度,花椰菜切成小块。把菜花在小锅里,水没过花椰菜,然后煮10分钟,直到花椰菜变软,然后捞出滤水,装入烤碗备用。

2/3. 花椰菜中倒入蛋黄酱,酸奶油,柠檬汁,第戎芥末,黑胡椒和Ricos芝士酱,然后搅拌均匀。

3/3. 放入烤箱烤25-30分钟,直到花椰菜变焦黄即可。
花椰菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、增强人的体质、增加抗病能力等功效;可与樱桃番茄、牛里脊、牛肉搭配;与香椿、黄瓜、猪肺相克,同食可能会引起不适;