| 腊八粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 糙米 | 克 | 289千卡 | 332千卡 | 8克 | 2克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 1235克 | 腊八粥热量/卡路里3510千卡 | |||

1/5. 准备好食材

2/5. 红豆用清水冲洗过后,加适量水放电压力锅中浸泡半小时左右

3/5. 红薯洗净随意切滚刀块,大米、糯米、糙米、百合、花生米、红枣等混合在一起清水洗过水后连同红薯一起放入电压力锅中,再加入适量水

4/5. 盖上压力锅盖子,接通电源,功能菜单中选择“煮粥”,口感上选择“软烂”,然后按“启动”

5/5. 50分钟后腊八粥制作完成
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、补脾、提高免疫力等功效;可与桂圆肉、板栗、红薯搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、健脾养胃、壮气提神等功效;可与兔肉、香瓜、桂花搭配;与苹果、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
糙米的热量332千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、促进血液循环、净化血液等功效;可与莲藕、干辣椒、南瓜搭配;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有催乳、润肠通便、降血糖等功效;可与糯米、鲫鱼、鸭肉搭配;与盐、冬瓜、羊肚相克,同食可能会引起不适;
花生米的热量298千卡(每100克);具有促生长、滋养调气、滋润皮肤等功效;可与毛豆、黄豆、枣搭配;与河蟹、黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;