| 苹果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 301克 | 苹果酱热量/卡路里157千卡 | |||
 热量157千卡，相当于曼波舞52分钟消耗的热量...180 | |||||
苹果酱的做法共7个步骤
食材主料/辅料
苹果（2个）、柠檬（1个）、细砂糖（100克）、冰糖（100克）
1/7. 2个苹果切小块，然后用100g细砂糖腌制3小时。苹果就会出水。
2/7. 柠檬切半取汁，加柠檬汁是为了保质期
3/7. 留下柠檬皮，尽量切薄，不要切到白色的肉，白色是苦味的??也可以不加柠檬皮的，我是比较喜欢柠檬清醒的味道
4/7. 开大火下锅，放入100g的冰糖和柠檬皮屑
5/7. 开大火下锅，放入100g的冰糖和柠檬皮屑
6/7. 加入400g水，沸腾后中火慢熬，（中途有白色的泡沫要捞起来）熬到苹果颗粒变透明就可以关火了。
7/7. 熬好的苹果颗粒是透明的
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有安眠、补脑养血、减肥等功效；可与香蕉、黄鱼、鱼肉搭配；与白萝卜、萝卜、沙丁鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苹果酱热量157 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.2 克
- 碳水化合物13.5 克
- 钠1.6 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾119 毫克