| 炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼须 | 克 | 232千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 309克 | 炒鱿鱼热量/卡路里232千卡 | |||

1/14. 准备食材

2/14. 鱿鱼只要鱿鱼头,尾和须!(因为剩下的鱿鱼体我留作他用了)

3/14. 洋葱切丝,青椒切块儿。洗好沥干水分。

4/14. 凉水下锅,加入切好的鱿鱼。

5/14. 待水烧开,鱿鱼变色捞出。

6/14. 放在一旁备用。

7/14. 准备葱姜蒜。

8/14. 锅里热油加入葱姜蒜爆香。

9/14. 加入豆瓣酱炒出红油。

10/14. 加洋葱翻炒。

11/14. 继续加入青椒翻炒。

12/14. 加入鱿鱼翻炒,并加入,料酒,酱油,盐,十三香,味精。加入盐少量,因为豆瓣酱已经很咸了。

13/14. 快速翻炒,待调料均匀后出锅。

14/14. 哈哈哈,可以吃啦!
鱿鱼须的热量75千卡(每100克);具有预防糖尿病、防治贫血、缓解疲劳等功效;可与猪蹄、鸡腿菇、黄瓜搭配;与番茄酱、茄子、茶叶相克,同食可能会引起不适;