| 简版木须肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 8千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 299克 | 简版木须肉热量/卡路里393千卡 | |||
 热量393千卡，相当于回力球33分钟消耗的热量...720 | |||||
简版木须肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、瘦肉（200克）、黑木耳（30克）、菜油（适量）、盐（适量）
1/7. 瘦肉洗净，切片。
2/7. 鸡蛋磕开，打撒。
3/7. 黑木耳事先泡发，然后切片。
4/7. 锅中放适量的油，先炒鸡蛋，炒散后，盛出待用。
5/7. 另起锅，炒肉片。
6/7. 待肉片炒至变色，加上黑木耳一起炒。
7/7. 最后加入刚才炒好的鸡蛋，加适量的盐，炒至熟。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与明虾、小米面、青椒搭配；与豆浆、糖精、消炎片相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、止消渴、补虚等功效；可与圆茄子、菜花、木瓜搭配；与首乌、何首乌、乌梅相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、清肠胃、治疗便秘等功效；可与海蜇皮、圆白菜、豇豆搭配；与马肉、青萝卜、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简版木须肉热量393 千卡
- 脂肪15.75 克
- 蛋白质33.34 克
- 碳水化合物8.97 克
- 钠208.5 毫克
- 钙78 毫克
- 铁5.31 毫克
- 钾486 毫克