| 冬瓜海带丝排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 海带丝 | 克 | 23千卡 | 12千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 1090克 | 冬瓜海带丝排骨汤热量/卡路里1315千卡 | |||

1/8. 准备好姜片。

2/8. 冬瓜切大块。

3/8. 海带丝泡发。

4/8. 烧水,下排骨飞水去血沫。

5/8. 把排骨,海带丝和姜片放到锅里,调入料酒,注入适量水。

6/8. 高压锅开始喷气的时候关小火,小火10-15分钟后关火,开盖。

7/8. 加入冬瓜。

8/8. 加少许盐调味,重新开火,喷气后1分钟关火即可。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥降脂、降血脂、清热化痰等功效;可与芦笋、菠菜、平菇搭配;与红螺、山竹、醋相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、润燥、润肠胃等功效;可与蘑菇、茄子、丝瓜搭配;与鲫鱼、菱角、田螺相克,同食可能会引起不适;
海带丝的热量12千卡(每100克);具有抗癌、利尿消肿、防癌等功效;可与白菜、芝麻、菠菜搭配;与甘草、柿子、白酒相克,同食可能会引起不适;