| 白菜卷肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 543克 | 白菜卷肉热量/卡路里461千卡 | |||

1/8. 将瘦肉剁成肉馅,然后加入适量的盐、酱油、薯粉。盐跟酱油调味,薯粉能使肉馅更粘口感滑。

2/8. 将白菜邦子片成薄片。

3/8. 白菜叶子也撕好一边待用。

4/8. 肉馅酿上白菜邦子,摆盘。

5/8. 白菜叶子也包上肉馅。

6/8. 白菜叶子包好肉馅和白菜梆子一起摆盘好,放到蒸锅里。蒸锅里加水。

7/8. 快火煮到水开,再中火十分钟就可以啦!

8/8. 嗯,吃起!白菜的鲜甜包着肉香。如果你家有不爱吃菜跟肉肉的娃,可以尝试做一份这样的菜肉综合菜试下,没准TA就喜欢吃了呢。喜欢清淡点的亲也可以来一份哦。
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴润燥、补肾养血、补钙等功效;可与芦笋、蕨菜、洋葱搭配;与刀豆、海虾、明虾相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、养胃生津、清热解毒等功效;可与牛肚、红枣、田螺搭配;与羊肝、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;