| 抹茶花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 1021千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 180克 | 抹茶花生牛轧糖热量/卡路里1021千卡 | |||
 热量1021千卡，相当于安装风雪护窗204分钟消耗的热量...300 | |||||
抹茶花生牛轧糖的做法共9个步骤
食材主料/辅料
花生（180克）、棉花糖（180克）、黄油（30克）、奶粉（75克）、盐（1克）、抹茶粉（5克）
1/9. 准备好所需的材料（奶粉+抹茶粉+盐提前混合）
2/9. 花生放入预热好的烤箱中，150度烘烤至熟，去皮
3/9. 不粘锅中无盐黄油融化成液体
4/9. 倒入棉花糖拌匀，一定要用小火不停翻直至棉花糖与黄油彻底融合
5/9. 加入抹茶粉与奶粉，快速拌均匀，至无奶粉颗粒，离火
6/9. 倒入烤好的花生，快速混合均匀
7/9. 将混合好的抹茶牛轧糖移到油纸上，最好是直接用手揉几下
8/9. 整形，屋诺UN10008烤盘，厚度约1.5cm，专用牛轧糖盘比较方便（虽然不沾烤盘但是建议还是垫上油布或者油纸）
9/9. 放凉后，切块，包上糯米纸和糖纸即可
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺止咳、治疗高血压、清咽止咳等功效；可与菠菜、红枣、苦菊搭配；与河蟹、蕨菜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶花生牛轧糖热量1021 千卡
- 脂肪48 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物23.8 克
- 钠679 毫克
- 钙54 毫克
- 铁2.26 毫克
- 钾658 毫克