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黑木耳炒西兰花

黑木耳炒西兰花的热量和减肥功效

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黑木耳炒西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黑木耳5千卡25千卡0.48克0.04克
西兰花56千卡28千卡1.9克0.4克
总量220黑木耳炒西兰花热量/卡路里61千卡
摆桌子 热量61千卡,相当于摆桌子24分钟消耗的热量...150

黑木耳炒西兰花的做法共10个步骤

食材主料/辅料

黑木耳(20克)、西兰花(200克)、香葱(2棵)、蒜头(2瓣)、小米椒(1/2个)、盐(适量)、鸡精(少许)
黑木耳炒西兰花的做法图解1

1/10. 西兰花掰小块洗净沥干水备用。

黑木耳炒西兰花的做法图解2

2/10. 黑木耳泡发洗净备用。

黑木耳炒西兰花的做法图解3

3/10. 香葱切段,蒜头切碎,小米椒切圈备用。

黑木耳炒西兰花的做法图解4

4/10. 锅中加入清水,大火煮开,放入西兰花和黑木耳焯一下,捞出沥干备用。

黑木耳炒西兰花的做法图解5

5/10. 起锅,加入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。

黑木耳炒西兰花的做法图解6

6/10. 倒入西兰花和黑木耳不停翻炒。

黑木耳炒西兰花的做法图解7

7/10. 炒至水分快收干时调入盐和鸡精翻炒均匀。

黑木耳炒西兰花的做法图解8

8/10. 倒入葱段和小米椒炒匀即可关火。

黑木耳炒西兰花的做法图解9

9/10. 出锅装盘,上桌享用吧。

黑木耳炒西兰花的做法图解10

10/10. 爽脆可口,超级下饭。

食材功效信息

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、止血止痛、祛病延年等功效;可与豇豆、草鱼、枣(鲜)搭配;与白萝卜、田螺、红螺 相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、抗癌、促进生长等功效;可与墨鱼、芥末、金针菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黑木耳炒西兰花热量61 千卡
  • 脂肪0.44 克
  • 蛋白质2.38 克
  • 碳水化合物12.38 克
  • 32 毫克
  • 88 毫克
  • 1.46 毫克
  • 271 毫克

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