| 腊肠毛豆炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 527克 | 腊肠毛豆炒饭热量/卡路里651千卡 | |||
 热量651千卡，相当于打篮球81分钟消耗的热量...480 | |||||
腊肠毛豆炒饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、毛豆（半碗）、广式腊肠（100克）、蒜头（2瓣）、香葱（2棵）、酱油（适量）
1/9. 腊肠用开水烫洗一下切丁，香葱和蒜头切末。
2/9. 锅中加入少许清水，倒入毛豆煮熟，捞出沥干水备用。
3/9. 起锅倒入油，大火烧热，放入蒜末煸出香味。
4/9. 下入腊肠翻炒至表面微焦。
5/9. 倒入毛豆翻炒几下。
6/9. 加入事先煮熟打散的米饭，淋入酱油翻炒均匀。
7/9. 最后撒入葱花即可关火。
8/9. 盛入碗中即可食用。
9/9. 美味可口。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、帮助睡眠、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾宽中、清热解毒、润燥消水等功效；可与香菇、花生、丝瓜搭配；与蕨菜、桂鱼、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肠毛豆炒饭热量651 千卡
- 脂肪5.3 克
- 蛋白质16.1 克
- 碳水化合物36.5 克
- 钠65.9 毫克
- 钙142 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾508 毫克