| 剁椒蒜蓉虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 360克 | 剁椒蒜蓉虾热量/卡路里335千卡 | |||
 热量335千卡，相当于爬楼梯42分钟消耗的热量...480 | |||||
剁椒蒜蓉虾的做法共8个步骤
食材主料/辅料
对虾（18只）、蒜泥（20克）、剁椒（30克）、香油（一茶匙）、蒸鱼豉油（一茶匙）、姜（五片）、料酒（一茶匙）、葱花（适量）、鸡粉（少许）
1/8. 对虾剪去胡须备用
2/8. 把虾依次用菜刀从背部划开，不要划断
3/8. 盘子底下放入姜片打底
4/8. 开好的虾用牙签挑出虾线依次摆盘
5/8. 准备蒜泥和剁椒加入少许鸡粉，一茶匙料酒，一茶匙香油和一茶匙蒸鱼豉油拌匀备用
6/8. 把拌匀的剁椒和蒜泥均匀的浇在每一个虾肉上，剩下的放在虾头上
7/8. 上锅大火蒸开蒸六分钟即可
8/8. 成品
食材功效信息
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血压、促进消化、增强免疫力等功效；可与辣椒、豆腐、大葱搭配；与香菇、猪肉、南瓜相克，同食可能会引起不适；
