| 海带萝卜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 642克 | 海带萝卜排骨汤热量/卡路里88千卡 | |||
 热量88千卡，相当于木管乐器44分钟消耗的热量...120 | |||||
海带萝卜排骨汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（3根）、海带（适量）、猪仔排骨（1斤）、姜（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、葱（2根）
1/5. 准备所有食材。排骨洗净，可以从中间剁半。海带泡水洗净，切成宽条。白萝卜削皮，切成厚片。洗净葱姜，姜切片。
2/5. 仔排放入砂锅里，加水
3/5. 水沸腾后，撇去浮沫。加料酒。转小火炖40分钟。中间加适量盐，使排骨和汤入味。
4/5. 加入海带和白萝卜，烧开后，转小火炖40分钟。中间加适量盐。
5/5. 热气腾腾出锅
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、利尿、防癌等功效；可与圆白菜、豆腐干、紫菜搭配；与黑木耳、猪腰、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有御寒、降血脂、增强免疫力等功效；可与油豆腐、木耳、豆腐搭配；与薏米、葡萄、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海带萝卜排骨汤热量88 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.3 克
- 碳水化合物4.73 克
- 钠24.6 毫克
- 钙73 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾526 毫克