| 香肠青菜炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 710千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青菜 | 克 | 38千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 678克 | 香肠青菜炒面热量/卡路里1401千卡 | |||
 热量1401千卡，相当于坐飞机1401分钟消耗的热量...60 | |||||
香肠青菜炒面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面条（250克）、鸡蛋（两个）、青菜（250克）、香肠（一根）、酱油（少许）
1/9. 大锅烧开水，撒点盐，水开，放面，稍微沸一下就好，面芯子应该大部分白色，因为还要炒来加热。
2/9. 立刻捞入冷水，过凉水
3/9. 过滤去掉冷水，控干水份
4/9. 油锅热油到手距离锅上十厘米，感受到热浪。打散鸡蛋
5/9. 划散蛋，加入香肠翻炒到香肠发白。
6/9. 加入洗干净沥干水的青菜翻炒均匀
7/9. 在青菜出水之前，倒入面条、一勺盐翻炒，淋入酱油
8/9. 小心翻动，保持加热，直到所有面条都均匀裹色哦(′-ω-`)
9/9. 装盘出锅喽！
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补虚损、养心、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与辣椒、苋菜、肥牛搭配；与菠萝、消炎片、柿子相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、利尿、止渴等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与兔肉、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香肠青菜炒面热量1401 千卡
- 脂肪51.21 克
- 蛋白质46.46 克
- 碳水化合物76.52 克
- 钠2552.7 毫克
- 钙171 毫克
- 铁13.05 毫克
- 钾904 毫克