| 味增乌冬面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 鱼汤 | 克 | 8千卡 | 16千卡 | 2克 | 0.6克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 1761克 | 味增乌冬面热量/卡路里853千卡 | |||
1/3. 煮点鱼片汤
2/3. 把鱼汤打底加入各种食材
3/3. 加入乌冬煮一会儿再加点味增 关火
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通利肠胃、促消化、解渴利尿等功效;可与甜椒、瘦肉、奶酪搭配;与兔肉、羊肝、山竹相克,同食可能会引起不适;
鱼汤的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、抗癌、下气等功效;可与千张、鸡肉、香干搭配;与桃子、银耳、虫草相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、生津止渴、下气消痰等功效;可与西葫芦、鲷鱼、基围虾搭配;与蜂蜜、竹笋、菠菜相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、抗癌、增强免疫力等功效;可与豆腐、菠菜、白菜搭配;与甘草、葡萄、白酒相克,同食可能会引起不适;