| 羊肉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 羊肚 | 克 | 251千卡 | 87千卡 | 12.2克 | 3.4克 |
| 总量 | 741克 | 羊肉面热量/卡路里1171千卡 | |||
 热量1171千卡，相当于露营468分钟消耗的热量...150 | |||||
羊肉面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
羊肉（适量）、羊肚（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/3. 羊肉、羊肚洗净。葱姜冷水下锅焯烫，捞出过凉水放入高压锅，料酒、姜片、八角、桂皮，上气20分钟。
2/3. 然后倒入砂锅里调味：盐、酱油、糖、辣椒稍炖入味。
3/3. 另起锅煮面，面熟盛碗里浇上羊肉和汤，成啦
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有疗肺虚、抵御风寒、温补脾胃等功效；可与白萝卜、白果、辣椒搭配；与醋、海螺、板栗相克，同食可能会引起不适；
羊肚的热量87千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有固表止汗、益气健胃、健脾补虚等功效；可与山药、葱搭配；与杨梅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羊肉面热量1171 千卡
- 脂肪7.3 克
- 蛋白质26.8 克
- 碳水化合物2 克
- 钠135.4 毫克
- 钙47 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾504 毫克