| 自制苹果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 301克 | 自制苹果酱热量/卡路里157千卡 | |||
 热量157千卡，相当于羽毛球35分钟消耗的热量...270 | |||||
自制苹果酱的做法共8个步骤
食材主料/辅料
苹果（适量）、白糖（适量）、柠檬（2个）
1/8. 苹果洗净削皮，准备好盐水，边切边泡，可防氧化变色
2/8. 全部切完，沥水，准备白糖、柠檬
3/8. 沥水完之后，加入适量白糖、两个柠檬挤汁（买到的国产柠檬不酸），拌匀，保鲜模封起，腌1小时左右，入榨汁机榨碎。这一步没来及拍照，这款榨汁机榨得比较细腻
4/8. 榨好放电饭锅内，因为没做饭的工具，宿舍只有这个锅，开火办加热边搅
5/8. 慢慢变色，锅不能调火候什么的，只能自己观察酱的成色，然后再起锅入瓶
6/8. ~~
7/8. ~
8/8. 大大小小罐~罐子装前沸水煮消毒
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有安眠、抗癌、防癌等功效；可与番茄、香蕉、大麦搭配；与糯米、海鲜、萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制苹果酱热量157 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.2 克
- 碳水化合物13.5 克
- 钠1.6 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾119 毫克