| 虾酱炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 虾酱炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/10. 制作这道菜的材料。

2/10. 鸡蛋打到碗里搅拌均匀。

3/10. 小葱洗净切成段状备用。

4/10. 锅中加入适量的油加热,把鸡蛋液倒入锅中摊成薄饼。

5/10. 把蛋饼搅碎成小块状。

6/10. 把虾酱倒入炒好的鸡蛋中,虾酱的用量可以自定。

7/10. 把虾酱和鸡蛋搅拌均匀。

8/10. 把小葱段倒入锅中。

9/10. 把葱段翻炒均匀即可。

10/10. 炒好的虾酱鸡蛋,味道非常鲜美。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、保护肝脏等功效;可与西红柿、桂圆、羊排搭配;与地瓜、茶叶、豆奶相克,同食可能会引起不适;