| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蔓越莓干 | 克 | 110千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 全蛋液 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 45克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡，相当于睡觉147分钟消耗的热量...54 | |||||
蔓越莓饼干的做法共15个步骤
食材主料/辅料
蔓越莓干（30克）、全蛋液（15克）、低筋面粉（120克）、包装袋（适量）、白糖（60克）、黄油（70克）
1/15. 室温软化黄油 搅拌一下
2/15. 加入白糖
3/15. 打至发白 蓬松
4/15. 加入全蛋液
5/15. 充分搅拌均匀
6/15. 加入蔓越莓干 搅拌均匀（提前把蔓越莓干清洗一下 晾干 切碎）
7/15. 充分搅拌均匀
8/15. 筛入低粉
9/15. 搅拌均匀 然后揉成团
10/15. 把面团整理成自己喜欢的形状 放入冰箱冷冻1小时
11/15. 冻硬以后 切成0.5cm的片
12/15. 切好后放入烤盘 烤盘提前铺好油纸
13/15. 烤箱预热五分钟 150度 中层 上下火 20分钟
14/15. 表面微金黄色 就熟了
15/15. 蔓越莓饼干 完成啦
食材功效信息
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、美容养颜、延缓衰老等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与百合、茼蒿、圆生菜搭配；与鹅、桔子、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量132 千卡
- 脂肪10.38 克
- 蛋白质13.83 克
- 碳水化合物89.64 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克