| 西红柿鸡蛋水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿鸡蛋水饺热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于田径19分钟消耗的热量...450 | |||||
西红柿鸡蛋水饺的做法共15个步骤
食材主料/辅料
西红柿（4个）、鸡蛋（3个）、面粉（200克）、青尖椒（半个）、盐（适量）、香油（少许）、清水（适量）、葱（半个）、味精（少许）、食用油（适量）
1/15. 西红柿洗干净
2/15. 西红柿放开水中烫一下，然后去掉西红柿皮
3/15. 西红柿洗净切碎
4/15. 将鸡蛋打散放入油锅中炒匀备用
5/15. 加入葱末
6/15. 最后加入青尖椒，香油，搅拌均匀
7/15. 面粉加入清水
8/15. 搅成絮状
9/15. 搅拌一起
10/15. 揉成面团
11/15. 下挤
12/15. 按扁
13/15. 擀成椭圆状
14/15. 包成饺子，水开后下锅煮熟
15/15. 装盘
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、养阴凉血、生津止渴等功效；可与蜂蜜、三文鱼、山楂搭配；与南瓜、皮皮虾、土豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与桂圆、香椿、基围虾搭配；与糖精、味精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿鸡蛋水饺热量141 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克