| Q弹小麻薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 麻薯预拌粉 | 克 | 484千卡 | 242千卡 | 1克 | 2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 110千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 299克 | Q弹小麻薯热量/卡路里693千卡 | |||
 热量693千卡，相当于灭火58分钟消耗的热量...720 | |||||
Q弹小麻薯的做法共6个步骤
食材主料/辅料
麻薯预拌粉（200克）、鸡蛋（1个）、蔓越莓干（30克）、高粉（30克）、奶粉（25克）、黄油（40克）、糖粉（15克）、盐（1克）、水（80克）
1/6. 除黄油，蔓越莓干以外的材料放入面包机内揉成团
2/6. 面团中加入室温软化的黄油
3/6. 黄油充分揉进面团后，加入切碎的蔓越莓干继续揉至出薄膜
4/6. 揉好的面团静止20分钟
5/6. 将面团分割成20g/个，揉成小球，放入烤盘
6/6. 再放入预热好的烤箱中层，上下火170度，烤25~30分钟，直到表面均匀上色即可出炉
食材功效信息
麻薯预拌粉的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、保护肝脏、养血发胎等功效；可与干贝、韭菜、西红柿搭配；与豆浆、雪莲果、豆奶相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、护眼明目、美容养颜等功效；
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营养信息
- Q弹小麻薯热量693 千卡
- 脂肪13.09 克
- 蛋白质14.09 克
- 碳水化合物145.56 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克