| 发面葱花大饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 总量 | 295克 | 发面葱花大饼热量/卡路里1035千卡 | |||
 热量1035千卡，相当于做头发1035分钟消耗的热量...60 | |||||
发面葱花大饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面（适量）、豆油（适量）、葱（适量）
1/6. 一斤面粉加五克酵母 五克泡打粉 加水5.5克 揉成光滑的面团 发酵2个小时
2/6. 发酵好后揉制排气 在做成一个个面剂
3/6. 擀成长方形放油盐 葱花 抹匀在像叠扇子一样叠起来
4/6. 抻长 在卷起来
5/6. 用擀面杖擀成饼
6/6. 饼锅预热上下180度 烙制金黄 切块
食材功效信息
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 发面葱花大饼热量1035 千卡
- 脂肪0.06 克
- 蛋白质0.16 克
- 碳水化合物86.09 克
- 钠10 毫克
- 钙25 毫克
- 铁2.17 毫克
- 钾10 毫克