| 口袋拼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 口袋拼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于砌砖14分钟消耗的热量...420 | |||||
口袋拼的做法共16个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、面粉（400克）、土豆（1个）、开水（220克）、葱（3颗）、香菜（3颗）、大红椒（1个）、盐（适量）
1/16. 面粉里加入220克的开水用筷子混合。
2/16. 再用手和成光滑面团，盖紧醒面20分钟。
3/16. 准备好土豆、鸡蛋、大椒。
4/16. 土豆大椒去皮洗净切成细条。
5/16. 上锅入适量油，将土豆大椒拌炒。
6/16. 加入适量盐和自己喜欢的调料炒至断生离火。
7/16. 炒熟的土豆大椒装盘备用。
8/16. 再将两个鸡蛋入适量盐打散，上锅摊成蛋饼，并切成丝。
9/16. 取出醒好的面团，洒点干粉，擀成薄片。越薄越好。
10/16. 用刀切成宽约15厘米、长30厘米左右的面片。
11/16. 在每一片面片中间抹上一层油，两边别抹油。
12/16. 将面片两边抹上少许水，折叠对齐，用手捏紧两边收口成为口袋形状。
13/16. 将每个口袋坯两面抹上油。
14/16. 上锅干烙两面金黄至熟。
15/16. 烙熟的口袋饼填入自己喜欢的蔬菜葱段、香菜或肉类。
16/16. 咬上一口，幸福感满满的。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与圆生菜、辣椒、生菜搭配；与鹅肉、菠萝、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 口袋拼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克