| 黄豆杂米豆桨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 扁豆 | 克 | 970千卡 | 339千卡 | 25.3克 | 0.4克 |
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 荞麦米 | 克 | 71千卡 | 324千卡 | 9.3克 | 2.3克 |
| 糙米 | 克 | 289千卡 | 332千卡 | 8克 | 2克 |
| 红米 | 克 | 251千卡 | 344千卡 | 7克 | 2克 |
| 总量 | 670克 | 黄豆杂米豆桨热量/卡路里2275千卡 | |||

1/4. 将各类等份豆、米混合一起,取约1000~1300mL洗净用清水泡约5小时右。

2/4. 泡好的黄豆杂米放入破璧豆浆机里,加入适量的凉水。

3/4. 盖好盖儿接通电,选择五谷桨即可。打好豆浆后机器自动提醒。

4/4. 成品
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有催乳、预防癌症、促进骨生成等功效;可与红枣、牛蹄筋、茄子搭配;与猪肉、虾皮、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
扁豆的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有增进食欲、能健脾胃、消暑清口等功效;可与香菇、山药、鸡肉搭配;与蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
糙米的热量332千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、促进血液循环、排毒等功效;可与菠菜、南瓜、干辣椒搭配;
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有开胃益中、健脾养胃、益气活血等功效;可与生姜、大米、燕麦搭配;
红米的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴补肾、预防动脉硬化、补中益气等功效;