| 番茄汁馄饨皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 263克 | 番茄汁馄饨皮热量/卡路里42千卡 | |||

1/11. 准备食材

2/11. 西红柿洗净,切成小块

3/11. 倒入九阳原汁机

4/11. 按下“启动”键,几秒钟就能榨出新鲜的原汁西红柿

5/11. 2个西红柿(380克),大概榨出230毫升的原汁

6/11. 面粉中放入1克盐,与面粉搅拌均匀,把西红柿原汁倒入150克面粉中,我用了100克西红柿原汁,和成面团状

7/11. 同样,面粉中放入1克盐,与面粉搅拌均匀,150克面粉加入82克水,和成面团状

8/11. 和好的面团,盖上保鲜膜,醒发30分钟左右

9/11. 2个面团分别擀成2个长方型的片状,之后落起来,这步一定用玉米淀粉擀面

10/11. 继续擀成片状,擀得越薄越好,之后,用刮板切成8厘米宽的长条

11/11. 长条摞起来后,用刮板切成梯形,有营养的馄饨皮就做好了,非常适合儿童吃哦。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、抗癌、润肠通便等功效;可与芹菜、鲫鱼、豆腐搭配;与螃蟹、鲇鱼、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;