| 黑芝麻蛋酥卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 黑芝麻蛋酥卷热量/卡路里99千卡 | |||
1/3. 鸡蛋加糖、盐搅拌至融化,加油搅拌均匀
2/3. 筛入低粉、芝麻搅拌均匀,静置10分钟
3/3. 蛋卷机预热2分钟,舀一勺面糊放入机器中间合上盖子待水汽蒸发后打开盖子,用两根筷子卷成筒状抽出一根筷子整形,放凉装盒密封
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与茼蒿、辣椒、西红柿搭配;与茶叶、牛奶、豆奶相克,同食可能会引起不适;