| 西兰花烩玉米胡萝卜火腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 523克 | 西兰花烩玉米胡萝卜火腿热量/卡路里468千卡 | |||
1/4. 胡萝卜、火腿、切粒。玉米剥粒、西兰花切朵
2/4. 胡萝卜下锅炒一会放入玉米 火腿。备用
3/4. 另起一锅水 烧开 滴入油 盐 (这样做西兰花不变色)放入西兰花烫熟 。

4/4. 西兰花围绕碟子摆盘、从炒锅倒入炒好的火腿玉米胡萝卜 即可
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脑、抗衰老、利水通淋等功效;可与鸽子、松仁、酸奶搭配;与红薯、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、帮助消化、增强免疫力等功效;可与香菇、大米、卷心菜搭配;与醋、杏、西红柿相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与冬瓜、丝瓜、大蒜搭配;与杏仁、香菜、菱角相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、减肥、防癌等功效;可与墨鱼、西红柿、金针菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;