| 爆炒圆白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 489克 | 爆炒圆白菜热量/卡路里92千卡 | |||
 热量92千卡，相当于剧院工作31分钟消耗的热量...180 | |||||
爆炒圆白菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
圆白菜（半个）、西红柿（一个）、尖椒（一个）、葱花（适量）、白糖（适量）、干辣椒（4个）、盐（适量）、生抽（一勺）
1/4. 圆白菜手撕成小块，洗净，待用
2/4. 西红柿去皮，切成小碎块。葱花、干辣椒准备好，备用
3/4. 锅中放入底油，葱花、干辣椒爆香，放入西红柿碎，翻炒几下，放入圆白菜和尖椒。放入调料，翻炒成熟即可出锅。
4/4. 出锅
食材功效信息
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有清热止痛、壮筋骨、补骨髓等功效；可与海米、西红柿、虾仁搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、降血压、清热解毒等功效；可与豆腐、西兰花、菜花搭配；与河蟹、青鱼、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆炒圆白菜热量92 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物7.2 克
- 钠32.2 毫克
- 钙58.7 毫克
- 铁1 毫克
- 钾324 毫克