| 椒房殿菜椒猪心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪心 | 克 | 353千卡 | 119千卡 | 16.6克 | 5.3克 |
| 总量 | 297克 | 椒房殿菜椒猪心热量/卡路里353千卡 | |||
 热量353千卡，相当于抄写153分钟消耗的热量...138 | |||||
椒房殿菜椒猪心的做法共11个步骤
食材主料/辅料
猪心（一个）、菜椒（4个）、姜（适量）、蒜头（4瓣）
1/11. 材料
2/11. 猪心切簿片，菜椒切方块
3/11. 姜蒜切碎
4/11. 烧热锅，下猪心炒出水
5/11. 铲掉炒出的水，继续炒至干
6/11. 炒干水份铲起
7/11. 另起锅，下油
8/11. 下青椒加盐调味，
9/11. 下猪心，加鸡精，酱油调味
10/11. 下姜蒜，翻炒均匀，盖好，煮两分钟
11/11. 起锅
食材功效信息
猪心的热量119千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充心肌营养、治疗心跳、安神睡眠等功效；可与灵芝、小米搭配；
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营养信息
- 椒房殿菜椒猪心热量353 千卡
- 脂肪5.3 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠71.2 毫克
- 钙12 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾260 毫克