| 凤尾虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 336克 | 凤尾虾球热量/卡路里312千卡 | |||

1/7. 如图所示,准备好材料

2/7. 将虾去头扒皮,留尾,用料酒,胡椒粉腌制15分钟

3/7. 将土豆煮熟,加盐,香油,胡椒粉用洁诺斯绞肉机打成泥

4/7. 取适量的土豆泥摊平,把虾裹进去,捏成球

5/7. 捏出来后依次裹上面粉,鸡蛋液,面包糠

6/7. 将处理好的虾球放入烤箱,上下火150度,烤20分钟就可以啦

7/7. 凤尾虾球这就出锅啦,金黄酥脆,其实比油炸的更好吃
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑、化瘀解毒、益气滋阳等功效;可与豆苗、火龙果、西兰花搭配;与圣女果、茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;