| 布朗尼蛋糕奶油杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 布朗尼蛋糕奶油杯热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于缝衣服66分钟消耗的热量...90 | |||||
布朗尼蛋糕奶油杯的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、熟核桃碎（25克）、黄油（90克）、黑巧克力（50克）、动物淡奶油（100）、巧克力彩色针（适量）、低筋面粉（45克）、细砂糖（60克）、细砂糖（淡奶油用）（10克）
1/9. 准备好所有材料，蛋糕模具先用黄油涂上，能更好的脱模，先将黑巧克力隔热水溶化，放凉
2/9. 黄油室温软化，用刮刀搅拌均匀，颜色稍微变浅就好，再加入晾凉的黑巧克力液搅拌均匀
3/9. 再加入一个鸡蛋，搅拌均匀即可
4/9. 加入细砂糖，充分的搅拌均匀
5/9. 再加入过筛的低筋面粉，搅拌均匀，再加入熟核桃碎，搅拌均匀就好
6/9. 将做好的蛋糕面糊倒入蛋糕模具里面，表面整理平整即好
7/9. 烤箱事先预热180度5分钟，将模具放入烤箱， 180度25分钟
8/9. 出炉后，晾凉后脱模，因为事先把模具涂好黄油，所以很好脱，模具一倒扣蛋糕就出来了
9/9. 淡奶油加入细砂糖打发到立起小尖钩就好，用大号8齿裱花，挤出螺旋形在蛋糕杯里就好，表面再装饰一些巧克力彩色针，这样完美的布朗尼蛋糕奶油杯就呈现出来了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、保护肝脏等功效；可与干贝、干辣椒、香椿搭配；与菠萝、桔子、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 布朗尼蛋糕奶油杯热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克