| 圆圆杂菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 圆圆杂菜饼热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于宗教舞28分钟消耗的热量...300 | |||||
圆圆杂菜饼的做法共17个步骤
食材主料/辅料
潍县萝卜（1根）、西红柿（1个）、地蛋（1个）、鸡蛋（3个）、面粉（300克）、清水（少许）、黄瓜（1个）、食盐（10克）
1/17. 01：新不锈钢产品先用沸水煮5分钟消毒
2/17. 02：煎菜饼准备萝卜丝、土豆丝、西红柿
3/17. 03：将碎西红柿用面拌匀
4/17. 04：在模具内部涂油
5/17. 05：将西红柿放入模具
6/17. 06：将模具放到带油热锅中
7/17. 07：模具在热锅中停留一会儿，西红柿饼成形了，拿掉模具
8/17. 08：第二个饼子入锅，翻煎第一个，不要糊锅了哈哈
9/17. 09：在面粉中加入鸡蛋，精盐
10/17. 10：搅动成糊状
11/17. 11：加入翠绿萝卜丝搅匀
12/17. 12：将萝卜丝糊糊加入模具中
13/17. 13：萝卜丝饼子入锅，前面多了两个西红柿饼
14/17. 15：土豆丝的做法与萝卜丝相同吆
15/17. 16：一锅饼子煎成了，美吧，中间的不容易就不提了哈哈
16/17. 17步：入盘了，这色泽，这造型，流口水了吧，赶紧入手模具做起来
17/17. 18步：拆分清洗，一切如新，准备下一道菜了
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、促进消化、预防高血压等功效；可与鲫鱼、黄鱼、芥蓝搭配；与草鱼、海蟹、白酒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与丝瓜、紫菜、生菜搭配；与味精、桔子、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 圆圆杂菜饼热量141 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克