| 虫草花蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 393克 | 虫草花蒸排骨热量/卡路里940千卡 | |||
 热量940千卡，相当于打扫247分钟消耗的热量...228 | |||||
虫草花蒸排骨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
排骨（250克）、玉米（适量）、虫草花（适量）、大蒜（适量）、陈皮（适量）、生抽（半茶匙）、蠔油（半茶匙）、沙糖（少许）、盐（少许）、花生油（少许）
1/8. 蒜茸，陈皮。剁碎备用
2/8. 玉米粒备用。
3/8. 排骨洗干净滤干水份，加入盐，白沙糖，生抽，蠔油，生粉，蒜茸，陈皮，花生油。淹制十分钟入味。
4/8. 虫草花热水泡发备用。
5/8. 淹制好排骨，铺上虫草花，玉米粒。
6/8. 煮开水后下锅蒸大约十分钟。(大火)
7/8. 洒上葱花。
8/8. 完成菜品。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、生津液、止消渴等功效；可与紫菜、茄子、红薯搭配；与菱角、香菜、甘草相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有抗癌、降血压、治疗高血压等功效；可与酸奶、山药、芥蓝搭配；与红螺、田螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 虫草花蒸排骨热量940 千卡
- 脂肪21.4 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物24.7 克
- 钠45.6 毫克
- 钙9 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾512 毫克