| 虾仁青菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河虾 | 克 | 326千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 后腿肉 | 克 | 1580千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 青菜 | 克 | 30千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 950克 | 虾仁青菜饺子热量/卡路里1936千卡 | |||
 热量1936千卡，相当于开车968分钟消耗的热量...120 | |||||
虾仁青菜饺子的做法共15个步骤
食材主料/辅料
河虾（350克）、后腿肉（400克）、青菜（200克）、小麦面粉（600克）、水（230克）、盐（3小勺）、料酒（适量）、姜（3片）、小葱（3根）
1/15. 面条机里放入面粉，水，启动和面功能，和面结束后静止半小时以上。
2/15. 河虾洗净。
3/15. 把河虾剥成虾仁备用。
4/15. 后腿肉洗净剁成肉末。
5/15. 剁好的肉末放入盐，料酒，小葱放入少许水搅拌均匀。
6/15. 放入虾仁继续搅拌均匀。
7/15. 青菜洗净放入水里焯一下，焯好水的青菜切细。
8/15. 切细的青菜放入搅拌好的肉末里。
9/15. 搅拌均匀，饺子馅料就好了。
10/15. 静止半小时以后，面条机启动自动出面功能。饺子皮就出来了。
11/15. 用模具把饺子皮摁出来。
12/15. 这就是饺子皮。
13/15. 取饺子皮包入虾仁青菜馅。
14/15. 如图把饺子包好。
15/15. 水开后下饺子，煮好的饺子，食用时可以搭配辣椒酱特别好吃。
食材功效信息
河虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防心肌梗死、促进消化、催乳等功效；可与丝瓜、火龙果、韭菜搭配；与水芹菜、红枣、山药相克，同食可能会引起不适；
后腿肉的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、润肌肤、滋肝阴等功效；可与香菇、藕、枇杷搭配；与百合、鸭梨、海虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁青菜饺子热量1936 千卡
- 脂肪31.9 克
- 蛋白质34.7 克
- 碳水化合物6.6 克
- 钠296.2 毫克
- 钙163 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾555 毫克