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辣白菜

辣白菜的热量和减肥功效

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辣白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
韭菜25千卡25千卡2.089999克0.81克
苹果157千卡52千卡0.2克0.2克
鱼露27千卡150千卡0克0.29克
雪梨256千卡73千卡0.9克0.1克
总量1063辣白菜热量/卡路里568千卡
打篮球 热量568千卡,相当于打篮球71分钟消耗的热量...480

辣白菜的做法共9个步骤

食材主料/辅料

白菜(3斤)、韭菜(100克)、苹果(1个)、雪梨(1个)、鱼露(2勺)、葱花(30克)、大蒜(20克)、姜(20克)、生盐(5勺)、辣椒粉(适量)
辣白菜的做法图解1

1/9. 准备好图中材料~

辣白菜的做法图解2

2/9. 白菜洗净,撕成自己喜欢的形状及大小

辣白菜的做法图解3

3/9. 加入5勺盐,搅拌均匀,腌30分钟至60分钟,直至白菜出水,变软

辣白菜的做法图解4

4/9. 其他材料洗净切好

辣白菜的做法图解5

5/9. 白菜捞出,倒掉盐水和多余的盐,然后放入备好的配料

辣白菜的做法图解6

6/9. 倒入两勺鱼露

辣白菜的做法图解7

7/9. 再根据自己的口味,放入辣椒粉

辣白菜的做法图解8

8/9. 一起搅拌均匀

辣白菜的做法图解9

9/9. 放入坛子中,腌制7-10天。

食材功效信息

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热除烦、清热解毒、促消化等功效;可与火腿、山楂、瘦肉搭配;与兔肉、羊肝、山竹相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、肾虚阳痿、行气理血等功效;可与豆腐、青鱼、豆芽搭配;与牛奶、牛里脊、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、宁神、补脑养血等功效;可与桃子、鳙鱼、香蕉搭配;与糯米、沙丁鱼、海鲜相克,同食可能会引起不适;

雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、解酒、防癌等功效;可与核桃、姜汁、无花果搭配;与柿子、梭子蟹、青蟹相克,同食可能会引起不适;

鱼露的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、增加食欲、促消化等功效;

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营养信息

  • 辣白菜热量568 千卡
  • 脂肪1.81 克
  • 蛋白质5.569999 克
  • 碳水化合物80.68 克
  • 1708 毫克
  • 170 毫克
  • 5.92 毫克
  • 1156 毫克

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