| 胡萝卜春卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春卷皮 | 克 | 1628千卡 | 465千卡 | 6.10克 | 33.70克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 618克 | 胡萝卜春卷热量/卡路里1965千卡 | |||

1/11. 这个馅是我临时想出来的,有火腿的东西一般小孩子都喜欢吃,火腿和胡萝卜都切成细细的丝

2/11. 鸡蛋打散,香菜切碎和鸡蛋一起拌匀,煎成蛋饼也切成丝

3/11. 胡萝卜,火腿和鸡蛋丝一起炒至八分熟,放适量的盐进去调味,因为有鸡蛋,就不要放味精,这几样菜都鲜,所以不要再用多余的调味料

4/11. 取一张春卷皮,放适量的馅铺平,不要太多,不然卷起的时候会漏

5/11. 轻轻卷起,随便卷都可以成的,尾部不黏的话可以用生粉和水调糊做粘合

6/11. 中小火炸至焦黄即可,外皮酥酥脆脆的,里面馅鲜香

7/11. 成品

8/11. 成品

9/11. 成品

10/11. 成品

11/11. 成品
春卷皮的热量465千卡(每100克);具有提高免疫力、利尿消肿、解毒等功效;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补钙、润肠胃、润肌肤等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、保护肝脏、养血发胎等功效;可与黄豆、苋菜、桂圆肉搭配;与兔肉、牛奶、鹅相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、消食、帮助消化等功效;可与蜂蜜、羊排、草鱼搭配;与辣椒、杏、柚子相克,同食可能会引起不适;