| 蒲公英馅煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 蒲公英馅煎饺热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于安装风雪护窗213分钟消耗的热量...300 | |||||
蒲公英馅煎饺的做法共11个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、蒲公英（适量）、香菇（适量）、大蒜（适量）、淀粉（适量）、香菜（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、香油（适量）、蚝油（适量）
1/11. 蒲公英洗净
2/11. 锅中放水烧开，下入蒲公英焯汤，捞出过凉水沥干
3/11. 猪肉剁成肉末（最好是三肥七瘦的），蒲公英剁细，干香菇泡发后剁细，蒜切末
4/11. 在肉末中分成加入浸泡香菇的水，顺时针搅拌，使肉末中充分吸收水分。
5/11. 肉末、蒲公英、香菇、蒜末混合放在深盆中，加入淀粉、盐、蚝油、料酒、生抽和香油搅拌均匀
6/11. 和好的饺子馅
7/11. 包好的柳叶饺
8/11. 平底锅放少许油烧热，排入饺子，小火煎1分钟
9/11. 加入适量水，盖盖焖烧
10/11. 待水分干时，撒入香菜
11/11. 香菜混合着蒲公英的清香，会让你入口即赞
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、润肌肤、补肾气等功效；可与木瓜、大蒜、丝瓜搭配；与明虾、菊花、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒲公英馅煎饺热量1067 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克