| 优格香蕉苏打面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 325千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 总量 | 267克 | 优格香蕉苏打面包热量/卡路里483千卡 | |||

1/12. 用料:中筋粉90克,泡打粉1小勺,香蕉3/4根,黄油15克,糖10克,原味酸奶75克,盐少许,手粉适量

2/12. 将面粉,盐,泡打粉混合过筛。

3/12. 加入糖和黄油,

4/12. 抓搓成粗粉状。

5/12. 加入酸奶。拌至无干粉状态。

6/12. 半根香蕉切碎,加入面团中。

7/12. 拌匀。

8/12. 面团滚上手粉,整理成圆形,放入烤盘。

9/12. 将1/4根香蕉切成圆片,摆放在表面。

10/12. 用刀切成十字开口。

11/12. 放入烤箱,中层,上下火170度,烤约30分钟左右。

12/12. 表面金黄,出炉。
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、通便、痔血等功效;可与燕麦、冰糖、芝麻搭配;与芋头、土豆、西瓜相克,同食可能会引起不适;