| 鸡蛋炒南瓜尖儿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 鸡蛋炒南瓜尖儿热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于干农活12分钟消耗的热量...480 | |||||
鸡蛋炒南瓜尖儿的做法共8个步骤
食材主料/辅料
南瓜尖（一把）、鸡蛋（两个）、植物油（适量）、盐（适量）
1/8. 新鲜南瓜尖一堆
2/8. 把粗杆的外衣剥下来，能剥到哪儿就算哪儿，顶部的细小嫩叶处剥不下来也没事
3/8. 用盐水清洗干净的南瓜尖入开水锅中焯变色
4/8. 捞出过两遍凉水
5/8. 攥去多余的水，切成寸段
6/8. 炒锅中倒适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟
7/8. 将南瓜尖倒入锅中，加适量盐，翻拌均匀，出锅
8/8. 清香、脆嫩
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、解热烦、防细菌感染等功效；可与桂圆、玉米、小米面搭配；与豆浆、柿子、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋炒南瓜尖儿热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克