| 香炸藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 342克 | 香炸藕片热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡，相当于减肥操42分钟消耗的热量...360 | |||||
香炸藕片的做法共7个步骤
食材主料/辅料
莲藕（1节）、食用油（300（耗50）克）、生粉（适量）
1/7. 莲藕去皮切成薄片
2/7. 莲藕焯水后过凉控水，生粉适量待用
3/7. 每一片都粘上薄薄一层淀粉
4/7. 油温升高手感发烫放入藕片中火炸成金黄色捞出
5/7. 炸好后控干油
6/7. 全部炸完后，再次放入油锅里大火复炸一遍炸至酥脆捞出沥干油
7/7. 撒点调料粉就行啦！，我撒的白糖吃
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止泻、开胃、凉血等功效；可与鳝鱼、牛蒡、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香炸藕片热量253 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克