| 防雾霾木耳炒五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 300克 | 防雾霾木耳炒五花肉热量/卡路里1524千卡 | |||
 热量1524千卡，相当于操作508分钟消耗的热量...180 | |||||
防雾霾木耳炒五花肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
干木耳（20克）、五花肉（300克）、红辣椒（1个）、大蒜（100克）、花生油（5毫升）、生姜（3克）、生抽（3毫升）、料酒（1毫升）、盐（4克）
1/8. 准备食材：小干、五花肉、红辣椒、大葱；
2/8. 木耳用清水浸泡1小时，洗净，捞出沥干水；PS：木耳小，干净、非常好，不需要切
3/8. 五花肉切片，放油、盐、料酒、生抽腌制十分钟；
4/8. 热锅，倒油，放入腌制好的五花肉，生姜丝、煎至微黄，翻转二面微黄即可；
5/8. 煎过五花肉的油锅，放入木耳爆炒；
6/8. 加入红辣椒；再加入大蒜；
7/8. 加入煎好的五花肉；
8/8. 放盐、生抽，翻炒均匀即可
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、滋阴、润肌肤等功效；可与洋葱、山楂、丝瓜搭配；与菱角、香菜、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 防雾霾木耳炒五花肉热量1524 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克