| 牛肉炖萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 牛肉炖萝卜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于干农活8分钟消耗的热量...480 | |||||
牛肉炖萝卜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（1根）、老抽（适量）、料酒（适量）、姜（2-3片）、白糖（少量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/5. 把牛肉顺着文理切块
2/5. 牛肉用水洗下然后用冷水下锅，大火煮把沫沫捞尽，八分熟
3/5. 把萝卜切块，用油炒变金黄色，和牛肉炖的时候爱烂不碎
4/5. 把萝卜放入牛肉里，加点调料，加水没过
5/5. 小火炖烂就好了
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、下气、抗癌等功效；可与鹅肉、羊肉、羊骨搭配；与猪腰、黑木耳、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉炖萝卜热量61 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克