| 浪漫玫瑰花煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 1271千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 饺子皮 | 克 | 886千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 总量 | 910克 | 浪漫玫瑰花煎饺热量/卡路里2157千卡 | |||
 热量2157千卡，相当于骑独轮车431分钟消耗的热量...300 | |||||
浪漫玫瑰花煎饺的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（560克）、饺子皮（350克）、葱（适量）、姜粉（适量）、玉米胚芽油（适量）、花椒粉（适量）、大料粉（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、盐（适量）、香油（适量）、熟黑芝麻（适量）
1/10. 猪肉馅内和入葱碎、姜粉、花椒粉、大料粉、生抽、老抽、盐、玉米胚芽油、香油等调料
2/10. 调匀
3/10. 四五张饺子皮错开叠铺，中间放上一排肉馅（如图）
4/10. 依次把饺子皮对折（注意不要太过挤压中间的肉馅）
5/10. 从一侧卷到另一侧,最后接口处用水粘和
6/10. 一朵玫瑰花饺子就成型了
7/10. 平底锅烧热，倒入玉米胚芽油，放入玫瑰花饺子稍煎（约两分钟）
8/10. 倒入热水，盖上盖子（约6分钟左右）（为了保障饺子烹熟，等水不多时，可再加少量热水，再盖上盖子继续煎煮）
9/10. 最后撒入熟黑芝麻和葱花即可
10/10. OK
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、滋阴、补虚等功效；可与韭菜、芸豆、大白菜搭配；与海螺、首乌、龟相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、润肺补肾、健脾等功效；
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营养信息
- 浪漫玫瑰花煎饺热量2157 千卡
- 脂肪15.99 克
- 蛋白质26.62 克
- 碳水化合物50.7 克
- 钠485 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克