| 无面包糠版低卡炸鸡柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡排 | 克 | 478千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 355克 | 无面包糠版低卡炸鸡柳热量/卡路里577千卡 | |||

1/12. 取2~3块鸡排

2/12. 切成条状

3/12. 加入食盐、花椒面、辣椒面、孜然粉、友加烧烤料及适量水

4/12. 用手抓匀

5/12. 再加入适量淀粉,用手抓匀

6/12. 打一颗鸡蛋,打散

7/12. 加入适量蛋液,用手抓匀,腌制二十分钟

8/12. 平底锅中加适量油

9/12. 油热后,逐条放入鸡柳,小火慢炸

10/12. 随着温度升高,再多放入一些,并注意搅拌

11/12. 表面变色后再炸半分钟左右就做好了

12/12. 非常好吃,而且不用担心发胖
鸡排的热量167千卡(每100克);具有健脾胃、补虚损、活血脉等功效;可与薄荷、冬瓜、茼蒿搭配;与北极虾、红薯、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效;可与银鱼、辣椒、香椿搭配;与牛奶、茶叶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;